起订:1
发货:1天内
义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。
厨师必知的西餐知识大普及
头盆
有人说：头盆来源于俄国i宴会，宾客未到齐之前，先到的客人会在其它房中用餐前酒和点心，而现在这个习惯被作为头盆固定下来。其目的主要是平息饥肠和刺激食欲。而在普通的大众食堂或者餐馆里，厨师通常只有一件薄的纯棉厨师服，酒店厨师服定做穿上只为防止油污沾到自己衣服：。因此，头盆决不可影响主菜，但应有一些特点、风味独特、有一些咸味或酸味，量少，多是果、菜加适当的酒，腌或熏制的海鲜、肉类，或用新鲜的水产配以美味的汁，及一些酸菜沙律等。
义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。
一些街边小饭馆，更谈不上要穿厨师服，酒店厨师服定做他们多是在自己的衣服前套一件白色围裙而已。
改革开放前，一年四季只有两件纯棉的厨师服，一件厚一点，一件薄一点，而且款式也比较单一。
而在普通的大众食堂或者餐馆里，厨师通常只有一件薄的纯棉厨师服，酒店厨师服定做穿上只为防止油污沾到自己衣服：
义乌真耀服饰有限公司，旗下有“真耀”、“特斯美”两大品牌，主要生产销售：厨师服、围裙、厨师帽、工装制服、领巾等。
现在的厨师服除了其应有的功能性外，也越来越追求它的舒适、时尚、美观。
厨师的工作服按照餐厅的类别和装修风格不同，厨师服也有所不同。通常我们看到的厨师服都是白色的，有的人会问，厨房那么多油，穿白色不是很容易脏吗？其实不然，酒店厨师服定做厨师工作服是白色是因为国家对餐饮行业有规定，白色象征着干净，选择白色是对食客负责人的一种表现。戴白帽子穿白色厨师服是厨师的标配。如果衣冠不整、衣服陈旧，酒店厨师服定做那厨师就很难真正地获得人们的尊重，哪怕做的菜再好吃，也只会被贴上“这是个会做菜的厨子”的标签，而非“这是一位厨艺高超的厨师”。
