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在物质相对充裕的条件下，餐饮行业的装饰是为了满足人们的精神享受和审美要求。餐厅装修设计装饰搭配的基础是室内总体效果与陈设器物密切相关，做到舒适、美观、大方。其中可能涉及到空间布局、色调、尺寸等具体问题，现在我们就一起来学习下。
1、餐厅装修设计装饰搭配符合理性与适用性原则
餐厅装修设计的装饰搭配是为了满足餐厅的基本需要，体现在用餐与休息、休闲与娱乐和陈列摆设多方面，考虑空间的大小、比例，装饰物的体积、尺寸，疏密程度等，做到既实用又舒适，注重实际功能。
2、餐厅装修设计装饰搭配符合布局完整原则
餐厅的装饰搭配要根据功能要求，选择适当的装饰物，使得整体布局完整统一。汇集餐厅的所在地区及民俗文化、经济水平等客观因素，自然合理化地做出选择。尽管布置手法各有不同，但布局基调还是要保证完整性，避免杂乱无章，不分主次。
3、餐厅装修设计装饰搭配符合色调协调统一原则
在餐厅装修设计中明显反映装饰物基调的就是色调。对餐厅陈设的一切器物的色彩都要在协调统一的原则下进行选择。色调的统一是主要的，对比变化是次要的。色彩美在统一中秋变化，又在变化中相统一和谐。
餐厅装修设计装饰物搭配以合理、实用为根本，创造出美观、舒适的良好环境。
在施工时水电方面要注意什么问题
一再的强调水电的问题，是由于在施工事故统计中，这种事故出现的频率是很大的，为此也有不少人永远醒不过来。对于这么危险的事情，一再的强调，其实是一点也不为过的。毕竟每个人只有这一次呼吸感受的机会。所以一定要注意施工时的水电问题。在这两者中，与电相关的问题与水相关的问题相比，前者显得更加重要。
那么在电方面，应该注意什么问题？首先关注的是房间的线路图问题，其次关注的是在施工时一定要保证电闸始终处于关闭的状态。再次强调因为很多的电工看不懂图，所以在接线时有些盲目。为什么会看不懂，由于他们并不是一开始就学习电路相关的本领。并且这个行业的准入门槛并不高，在这种状况下，不少人是没有相关的基础的，直接把操作，这样就会在无知的情况下，犯错误，陷入生命危险。即使没有基础，在学习也要相当的认真，何况有相关的基础熟练的技工呢，其次要关注的问题就是，再接线的时候，保持线路的不必合状态，这样电流没有办法流动，为接线提供了安全的保障。每年因为电而出事故的人不在少数，而绝大部份是属于电工行业的。接下来注意的问题就是水管的问题了。水管，尤其是厨房和卫生间的水管，它们的管路是隐蔽在墙体中的，如果在打孔的时候不小心打到了水管，那么就会导致水喷洒的到处都是，并且为装修也制造了很多的麻烦。
餐饮店内部的主色调
在设计餐馆内主色调时，尽量选择红、黄两种色系。之所以这样，是有讲究的。
(1)这两种色系可以促进食欲，增加食客的点餐量红、黄色都是典型的暖色调，这两种色彩和自然界的阳光、火焰的颜色相近，而我们的祖先较早的进餐环境往往就是伴随着阳光和火焰，所以，从遗传学上来说，这两种色系可以形成一种传承的条件反射。
另外，红、黄两种颜色也是常见食品的颜色，比如，面包或烧肉的颜色。如果餐馆装修的主色系选择红、黄两种，无疑会促进进餐者的食欲，让他们吃得津津有味。
(2)在一定程度上增加客流量
红、黄两种颜色都会传递给人一种不稳定的感觉，恰恰是这种不稳定感可以让食客加快进餐速度，尽快离席空出座位。快餐店以提供快餐为主，希望客人用过餐后能够即时离席空出座位，提高座位的利用率，而不希望食客长时间地呆在餐厅内。如果我们细心观察就会发现，世界上著l名的两大快餐连锁店，麦当劳和肯德基都采用了这两种色彩，这其中是大有深意的。
咖啡厅餐饮空间设计，你都知道多少？
(1 )功能组成
对于咖啡厅设计中内部的设计和布局，通常会按照咖啡厅的面积大小及座位的需要予以适当的配置。在进行整体空间设计和布局的时候，要考虑到顾客的安全、便利以及服务人员的操作效果，除此之外，还要注意全局与部分之间的和谐与匀称，体现出咖啡厅内独l特的风格情调。
咖啡厅的平面布局可以归纳为以下几个方面: 一是保证流通的空间，例如通道、走廊、座位等空间;二是管理空间，例如服务台、办公区、休息室等空间;三是调理空间，如配餐间、主厨房、冷藏室等空间;另外就是公共空间以及洗手间等空间。
咖啡厅是提供咖啡、饮料、茶水的半公开的交际活动场所。咖啡厅平面布局比较简明，内部空间以通透为主，应留足够的服务通道。咖啡厅内须设热饮料准备间和洗涤间。通常配有直径500mm~ 600mm的圆桌或边长600mm~700mm的方桌。坐席的配置一般有单人座、两人座、四人座和七人座等形式。
（2）灯光设计
灯光的用途首先是引导顾客进入，在适宜的光亮下品尝咖啡。灯光的总亮度要低于周围，以显示咖啡馆的特性，使咖啡馆形成优雅的休闲环境，这样，才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。
(3)交通流线
咖啡厅的交通流线也主要分为服务流线和就餐流线两种。
