影响膨润土矿物吸附作用的因素是：
1）膨润土类型的影响。钠质膨润土的吸附能力明显比钙质等其他类型的膨润土矿物吸附能力强。
2）膨润土颗粒粉碎粒度大小的影响。根据固体吸附的理论，进行粉碎的膨润土矿物的吸附能力明显提高，粉碎矿物越细，吸附作用越强。
3）溶液介质的影响。根据双电层理论，膨润土矿物晶体带负电，在形成双电层时会进行离子交换。如果溶液中离子浓度过高会压缩膨润土颗粒双电层，抑制膨润土的分散和扩散，甚至使膨润土产生凝聚和聚结。
膨润土在各个行业中都有着广泛的应用，接下来为大家介绍下膨润土在葡萄酒中的应用。
研制并利用膨润土具有膨胀性及层间的负电荷性特点，可有效吸附蛋白质、色素及其他带正电荷的胶体离子而产生凝聚作用。适用于葡萄酒、果露酒及果汁的澄清和稳定化处理。将澄清剂加于10倍水中充分溶胀，然后搅拌膨胀成浆状，再加入待处理的果汁中搅拌分散均匀。
膨润土不但可使葡萄酒颜色变浅，达到澄清透明的外观，使沉淀特紧实，提高出酒率，而且可显着提高葡萄酒对蛋白质、铁、铜的稳定性，并部分改善酒的口感。
经常有人会问这样一个问题：膨润土本来就是由粘性的，那就是粘土了。膨润土其实也可以被叫做粘土，但是不论是从理论上还是从实际上来看，这两者并非就是同样一种矿产品。通过实际的对比，膨润土和粘土是两种不同的非金属矿物质。不过这两者之间却还是有一定的共同性，为了避免大家混淆了膨润土和粘土，下面我们就拿看看如何正确的进行分辨。
、粘土
粘土是一种陶瓷原材料，是水性硅酸盐矿物，是通过长石类片岩以及长时间的风化加上地址效应自然形成的一种粘土矿物。它是多种细微矿物的结合物，化学成分主要有二氧化硅、氧化铝以及结晶水，具有少量的碱金属、碱土金属氧化物以及着色氧化物。
第二、膨润土
是由蒙脱石为主要矿物组合而成，含量可以达到85%-90%，当中含有一定的长石、石英、贝得石、火山玻璃等。膨润土的颜色基本上是白色的，如果含有杂物的话，也会有浅绿色、灰色等颜色。
其形态可以是一个非常紧凑的块状物，也可以是松散的土壤，当你用手指进行摩擦的时候会有小块水出现膨胀，达到一定的体积之后可以在水中悬浮。
膨润土和粘土的不同之处大概就有这些了，在选择的时候可以从以上的这些方面进行分辨，从而选择出合适的产品。